Novas tecnologias para o setor de panificação no Brasil

O setor de panificação está crescendo no Brasil e, graças a isso, novas tecnologias estão sendo desenvolvidas para facilitar o dia a dia das indústrias. Um desses processos que traz grandes benefícios às empresas é a aplicação de revestimentos industriais. No setor de panificação, o uso de revestimentos incorretos em seu processo produtivo pode ocasionar perdas econômicas e má qualidade do produto final